お茶の入れ方
現在お茶のいれ方が分かるように
ビデオに撮って、ホームページにアップしようと計画中。

お茶のいれ方、もちろん自由でいいのですが
割と質問を受けるので、目安として活用して頂けたらいいな〜
と思って作っております。

煎茶バージョンと抹茶バージョンがあります。
日本茶をもっと気軽に生活の中で楽しんでもらえたら、、
と妄想しつつやっております。
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伊藤聡信さんの個展にさきがけて福岡でのイベント開催中。
ご予約して行ってみてくださいませ。
↓↓↓
○「伊藤さんの器で料理と日本酒のひととき」
3月7日(金)~16日(日)の期間中
福岡市・薬院にある「千翠(せんすい)」さんにて伊藤聡信さんの器を使った
コース料理が楽しめます。また器も一部販売致します。
  ーご予約ー
千翠(和食・日本酒) 090-5924-2685
12時~22時ラストオーダー ※要予約 
場所:福岡市中央区薬院3-7-1 2F 
お料理:6000円・8000円・10000円コースより 


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【2014年 うつわ展示スケジュール】
 □3月21日〜30日  伊藤聡信 展
 □5月      郡司庸久・慶子 展
 □7月         新宮州三 展
 □11月        阿南維也 展
 ※詳細はまた追ってアップして参ります

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お問い合わせ
 丹羽茶舗(ニワチャホ)
 電話・FAX (0979)22−0123
 メール   mail@niwachaho.jp


 丹羽茶舗喫茶室
 木・金・土曜日のみ営業。
 ※丹羽茶舗の隣です。

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# by niwachaho | 2014-03-10 09:52 | 丹羽茶舗について
伊藤聡信さんの器で食事
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福岡市薬院にあります「千翠(せんすい)」さんでの
伊藤聡信さんの器を使ったコース料理、本日夜からスタートです。

料理が映えるようシンプルな白磁や染付の器を中心に用意しております。
是非食事がてら、見てみて下さいませ。
お酒が進みそうです。。
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福岡でのイベント詳細です。
↓↓↓
○「伊藤さんの器で料理と日本酒のひととき」
3月7日(金)~16日(日)の期間中
福岡市・薬院にある「千翠(せんすい)」さんにて伊藤聡信さんの器を使った
コース料理が楽しめます。また器も一部販売致します。
  ーご予約ー
千翠(和食・日本酒) 090-5924-2685
12時~22時ラストオーダー ※要予約 
場所:福岡市中央区薬院3-7-1 2F 
お料理:6000円・8000円・10000円コースより 


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【2014年 うつわ展示スケジュール】
 □3月21日〜30日  伊藤聡信 展
 □5月      郡司庸久・慶子 展
 □7月         新宮州三 展
 □11月        阿南維也 展
 ※詳細はまた追ってアップして参ります

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お問い合わせ
 丹羽茶舗(ニワチャホ)
 電話・FAX (0979)22−0123
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 木・金・土曜日のみ営業。
 ※丹羽茶舗の隣です。

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# by niwachaho | 2014-03-07 09:18 | 企画展
染付など
3月21日からはじまる「伊藤聡信 展」に先だって
7日〜16日まで福岡市内の料理屋さんで、伊藤さんの
器を使ったコース料理をお出ししております。

その器が到着!とっても素敵!
伊藤さんといえば色絵のイメージがあるかもしれませんが
染付、白磁なども魅力的で、料理が映えます。
是非予約して、食事に行ってみてくださいね。
季節の素材を活かした料理が出てきて、大満足です。
食事後には丹羽茶舗の抹茶が出てくるかも!?
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安南碗
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白磁碗
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左 白磁輪花五寸鉢  右 瑠璃五寸鉢
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青磁陽刻六寸皿
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瑠璃猪口 ※写真は大きいですが小ぶりです。コレでお酒を。



福岡でのイベント詳細です。
↓↓↓
○「伊藤さんの器で料理と日本酒のひととき」
3月7日(金)~16日(日)の期間中
福岡市・薬院にある「千翠(せんすい)」さんにて伊藤聡信さんの器を使った
コース料理が楽しめます。また器も一部販売致します。
  ーご予約ー
千翠(和食・日本酒) 090-5924-2685
12時~22時ラストオーダー ※要予約 
場所:福岡市中央区薬院3-7-1 2F 
お料理:6000円・8000円・10000円コースより 


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【2014年 うつわ展示スケジュール】
 □3月21日〜30日  伊藤聡信 展
 □5月      郡司庸久・慶子 展
 □7月         新宮州三 展
 □11月        阿南維也 展
 ※詳細はまた追ってアップして参ります

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 電話・FAX (0979)22−0123
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 ※丹羽茶舗の隣です。

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# by niwachaho | 2014-03-06 09:13 | 企画展
伊藤聡信さんの工房へ
愛知県常滑市にある伊藤聡信さんの工房へお邪魔し
イロイロお話してきました。
3月7日〜16日まで福岡市薬院にある「千翠」さんでのイベントの器、
そして3月21日〜30日に丹羽茶舗で開催する個展の器の打ち合わせです。

久々にお会いして楽しい時間が過ごせましたっ。
良い作品が沢山やってきそうです。楽しみ!

工房には作品は全くなく(さすがの人気!)、
インスピレーションを得ている古い器を見せて頂きました。
こういうモノの空気を吸い込んで、作品が産まれているのですねえ。

「写し」とはちょっと違い、自分のなかに取り込み
現代に合う器を作っている伊藤さん。
個展初日と2日目はご本人もいらっしゃいますよ〜。
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こんなイベントを福岡で開催しますので
是非お食事に行ってみて下さいませ。
↓↓↓
○「伊藤さんの器で料理と日本酒のひととき」
3月7日(金)~16日(日)の期間中
福岡市・薬院にある「千翠(せんすい)」さんにて伊藤聡信さんの器を使った
コース料理が楽しめます。また器も一部販売致します。
  ーご予約ー
千翠(和食・日本酒) 090-5924-2685
12時~22時ラストオーダー ※要予約 
場所:福岡市中央区薬院3-7-1 2F 
お料理:6000円・8000円・10000円コースより 


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【2014年 うつわ展示スケジュール】
 □3月21日〜30日  伊藤聡信 展
 □5月      郡司庸久・慶子 展
 □7月         新宮州三 展
 □11月        阿南維也 展
 ※詳細はまた追ってアップして参ります

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# by niwachaho | 2014-03-05 15:56 | 企画展
3月は伊藤聡信さんの個展!
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いやあ伊藤さんの個展が近づいてきております。
といっても今月の21日からなので、ちょっと気が早いですが。。
その頃にはもっといい陽気になり、この器が似合う感じかな。

さて、伊藤さんの土瓶と小さい蕎麦猪口です。
土瓶の取手は真鍮(しんちゅう)で、伊藤さんが加工してるのです。
ほうじ茶や紅茶、普段の煎茶に合いそうですね。
こんなセットで花見酒もいいな〜、と想像してしまいます。

福岡「千翠」さんでのイベントの際も、この蕎麦猪口でお酒を
飲んで頂こうと思っております。
ちょっと大きいかなと悩みましたが、美味しいお酒が沢山あるので
思い切ってコレで決めました。
3月7日〜16日は是非「千翠」さんへどうぞっ。
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福岡でのイベント詳細です。
↓↓↓
○「伊藤さんの器で料理と日本酒のひととき」
3月7日(金)~16日(日)の期間中
福岡市・薬院にある「千翠(せんすい)」さんにて伊藤聡信さんの器を使った
コース料理が楽しめます。また器も一部販売致します。
  ーご予約ー
千翠(和食・日本酒) 090-5924-2685
12時~22時ラストオーダー ※要予約 
場所:福岡市中央区薬院3-7-1 2F 
お料理:6000円・8000円・10000円コースより 


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 □3月21日〜30日  伊藤聡信 展
 □5月      郡司庸久・慶子 展
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 □11月        阿南維也 展
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# by niwachaho | 2014-03-02 11:11 | 企画展




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