<   2012年 10月 ( 18 )   > この月の画像一覧
入荷お知らせ&展示続きます
丹羽茶舗では、本日より干し椎茸(大分県中津市山国町産)
を取り扱うことになりました。
冬茹(どんこ)という小ぶりで、肉厚なモノのみを詰めてもらいます。

母の同級生が椎茸作りの名人なのです。
林野庁長官賞をもらったこともある方で、
原木作りの、本当に美味しい椎茸です。

よくうちの椎茸は違う、と言われるけど。。。
と色々秘密を明かしてくれました。

秘密というかシンプルで、雨に当たらないようにハウス栽培、
または一つ一つビニールで覆う、とのこと。
でもこれ、お金と手間がかかるのです。
結果シンプルだけど、誰にでも出来ない、そこが美味しさの
秘密なのでしょうね。

ハウスではなく、露天で栽培しているところも見せてもらいましたが、
ここがとっても美しい。
整然とほだ木(この原木に椎茸の菌をつけて栽培します)が並んでます。
d0183702_20243145.jpg

で、この椎茸を一個一個ビニールで覆うとのこと。
本当に!?っていうくらいの量です。
美味しいものを作るってすごいです!
是非皆様一度お試し下さいませ。
 100g  1,050円
 進物用箱入 2,100円〜

お問い合わせ・ご注文
 丹羽茶舗 メール  : mail@niwachaho.jp
      電話・FAX:(0979)22−0123

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【お知らせ2つ】
お茶のいれ方教室 in 湯布院「naYa」
日時:11月4日(日)13時〜(約1時間30分程度)
参加費:2000円(お茶、菓子付)

お申し込み→「naYa」まで電話やメールでお願いします。
「naYa」ブログ:http://naya0620.blog.fc2.com/
TEL/FAX…0977-75-9760
MAIL…naya0620@hi2.enjoy.ne.jp

丹羽茶舗展 @the bridge
10月25日〜11月8日まで「the bridge」で丹羽茶舗の展示開催中!
美味しい日本茶と素敵な器が並んでます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-31 20:36 | 催し
ひとつおわり。。
大分市内にある「the bridge」さんでのお茶教室は
おかげさまで2回とも満席で終了しました。
ありがとうございます!

いらっしゃれなかった方は是非、次の湯布院での教室に
ご参加下さいませ〜。
いい場所、いい時期なので、散歩しつつ
休憩がてら参加なんてどうでしょ。

写真はブリッジさんでの教室の模様です。
「naYa」さんではまた様子も変わってくるハズです!
d0183702_191353100.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お茶のいれ方教室 in 湯布院「naYa」
日時:11月4日(日)13時〜(約1時間30分程度)
参加費:2000円(お茶、菓子付)

お申し込み→「naYa」まで電話やメールでお願いします。
「naYa」ブログ:http://naya0620.blog.fc2.com/
TEL/FAX…0977-75-9760
MAIL…naya0620@hi2.enjoy.ne.jp
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-29 19:10 | 催し
お茶のいれ方教室in湯布院
11月4日(日)13時から、湯布院にあります喫茶と雑貨のお店「naYa」さん
にてお茶のいれ方教室を行います。
「naYa」さんはとてもいい場所にあるんです。
湯布院の街中ながらちょっと人ごみから離れたような、静かな場所です。
場所が分からない場合は、お問い合わせ下さいませ。(金鱗湖近いです)

お一人様¥2,000(お茶、おやつ付)
ワタクシ手作りの干菓子&naYaタルトが付いてますよ。
もちろん日本茶も。

お茶についての話をイロイロとしつつ、
実際にお茶を淹れて頂きます。
気軽に、日本茶に親しむきっかけの教室です。
ご参加お待ちしております〜。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お茶のいれ方教室 in 湯布院「naYa」
日時:11月4日(日)13時〜(約1時間30分程度)
参加費:2000円(お茶、菓子付)

お申し込み→「naYa」まで電話やメールでお願いします。
「naYa」ブログ:http://naya0620.blog.fc2.com/
TEL/FAX…0977-75-9760
MAIL…naya0620@hi2.enjoy.ne.jp
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
d0183702_2073019.jpg

[PR]
by niwachaho | 2012-10-25 20:13 | 催し
丹羽茶舗展スタート
【丹羽茶舗展 @the bridge】
本日、10月25日〜11月8日まで大分市内にある「the bridge」
で丹羽茶舗の展示開催致します。

この為に用意する素敵な器や、美味しい日本茶を並べます。
是非皆さん遊びに来てくださいね。
ブリッジさんは大きいブックカフェを併設しているので、
ゆっくり本読みながら美味しい食事やお茶が出来ます。

そして期間中「お茶の淹れ方教室」も開催します。
日時:10月28日 15時〜
          19時〜 ※約1時間30分程度

料金:2000円(お茶、お菓子付き)
持ち物:不要。お気軽にご参加下さい。

お申し込みはブリッジさんか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。

the bridge→http://bridge.groundnoise.jp
丹羽茶舗→http://www.niwachaho.jp
mail@niwachaho.jp
電話・FAX(0979)22-0123
d0183702_10552134.jpg
d0183702_1055999.jpg
d0183702_1055142.jpg
d0183702_10544899.jpg
d0183702_10543282.jpg

[PR]
by niwachaho | 2012-10-25 10:55 | 企画展
大分に持っていくモノ
d0183702_2115468.jpg
d0183702_21152917.jpg
d0183702_21151252.jpg
d0183702_21145698.jpg
d0183702_21143884.jpg

まだまだあるのですけど、一部。
寒川義雄さんの器。
どれもいいです。
シャープな形、だけど冷たくなく、大らかな雰囲気も感じます。
カッコいいのです。

是非10月25日〜11月8日まで大分市内
「the bridge」さんにお越し下さいませ。
空間にもきっとよく合います。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【丹羽茶舗展 @the bridge】
10月25日〜11月8日まで「the bridge」さんで丹羽茶舗の展示開催!
この為に用意する素敵な器や、美味しい日本茶を並べます。

【お茶の淹れ方教室】
日時:10月28日 15時〜
          19時〜 ※約1時間30分程度

料金:2000円(お茶、お菓子付き)
持ち物:不要。お気軽にご参加下さい。

お申し込みは以下のHPか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。
the bridge→http://bridge.groundnoise.jp
丹羽茶舗→http://www.niwachaho.jp
mail@niwachaho.jp
電話・FAX(0979)22-0123
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-22 21:18 | 催し
焙じてみる
寒くなるとほうじ茶でも作ってみようか〜って
なりませんか!?
ならないか。。

ほうじ茶はその名の通り、お茶を焙じる、つまり火であぶると
出来上がるのです。
昔は冷蔵庫やジップロックもなく、古くなった茶葉を美味しく飲むために
火鉢の上で焙じていたのではないでしょうか。

やはり何でも出来立ては美味しいもので、
自分で作ると香りがグッといいように感じます。

齊藤十郎さんの素焼きのホイロ。
これがあればほうじ茶、コーヒー豆!銀杏!
なんでも美味しく出来ますよ〜☆
是非ご自宅でチャレンジ!
d0183702_193578.jpg
d0183702_1914472.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【丹羽茶舗展 @the bridge】
10月25日〜11月8日まで「the bridge」さんで丹羽茶舗の展示開催!
この為に用意する素敵な器や、美味しい日本茶を並べます。

【お茶の淹れ方教室】
日時:10月28日 15時〜
          19時〜
 ※約1時間30分程度
料金:2000円(お茶、お菓子付き)
持ち物:不要。お気軽にご参加下さい。

お申し込みは以下のHPか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。

無地と模様展@丹羽茶舗
期間:2012年11月17日(土)~25日(日)
つくり手:寒川義雄 齊藤十郎
http://www.niwachaho.jp/gallery201211.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-19 19:03 | 企画展
丹羽茶舗喫茶室で使ってます
11月17日〜25日まで開催する
「無地と模様展」に参加する寒川義雄さんと齊藤十郎さんの器、
丹羽茶舗喫茶室でよく使ってます。

元々は飯碗だと思うのですが、お抹茶にもピッタリです。
普段使いにどうでしょう〜。

一足先に、大分市内の「the bridge」さんで
ご覧になれますよ〜
d0183702_19414694.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【丹羽茶舗展 @the bridge】
10月25日〜11月8日まで「the bridge」さんで丹羽茶舗の展示開催!
この為に用意する素敵な器や、美味しい日本茶を並べます。

【お茶の淹れ方教室】
日時:10月28日 15時〜
          19時〜 
※約1時間30分程度
料金:2000円(お茶、お菓子付き)
持ち物:不要。お気軽にご参加下さい。

お申し込みは以下のHPか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。
the bridge→http://bridge.groundnoise.jp
丹羽茶舗→http://www.niwachaho.jp
mail@niwachaho.jp
電話・FAX(0979)22-0123
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-18 19:44 | 催し
10月28日お茶のいれ方教室

10月25日〜11月8日まで、大分市内の元フンドーキン倉庫を
リノベーションしたお店「the bridge」さんで
「丹羽茶舗展」という日本茶と器の展示・販売を行います。

つきましては、お茶の淹れ方教室を行います。
お近くの方、bridgeさんを体験がてら是非遊びに来て下さいね。
以下詳細です。
d0183702_2038090.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【丹羽茶舗展 @the bridge】
10月25日〜11月8日まで「the bridge」さんで丹羽茶舗の展示開催!
この為に用意する素敵な器や、美味しい日本茶を並べます。

【お茶の淹れ方教室】
日時:10月28日 15時〜
          19時〜 ※約1時間30分程度
料金:2000円(お茶、お菓子付き)
持ち物:不要。お気軽にご参加下さい。

お申し込みは以下のHPか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。
the bridge→http://bridge.groundnoise.jp
丹羽茶舗→http://www.niwachaho.jp
mail@niwachaho.jp
電話・FAX(0979)22-0123
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-16 20:39 | 催し
行ってきました〜
大分市内にある、元フンドーキン倉庫をリノベーションした
「the bridge」さん、行ってきました。カフェ&ギャラリーです。
広々しててとても素敵な空間。


10月25日〜11月8日まで
ここのgallery01で丹羽茶舗の展示を行います。
いい器とお茶を並べますよ。
什器も持ち込みなので、それぞれ展示する方の個性も見えます。
私も、きっと何となくお茶屋さん的ムードになることでしょう笑。
お楽しみに〜
d0183702_21234257.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【告知】
10月25日〜11月8日まで、大分に新しく出来るお店
「the bridge」さんで丹羽茶舗の展示開催!

古い倉庫を改装した、素敵なスペース。
この為に用意する素敵な器やお茶も並べる予定なので
是非遊びにいらして下さいね。

10月28日15時〜と、19時〜の計2回、お茶の淹れ方教室も行います。
お申し込みは以下のHPか丹羽茶舗までご連絡下さい。
お待ちしてます。
the bridge→http://bridge.groundnoise.jp

丹羽茶舗 
mail@niwachaho.jp
電話・FAX(0979)22-0123
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[PR]
by niwachaho | 2012-10-15 21:26 | 催し
11月のうつわ企画展示
d0183702_11191173.jpg


期間:2012年11月17日(土)~25日(日)
つくり手:寒川義雄 齊藤十郎

ホームページの企画展というところに詳細をアップしています。
[PR]
by niwachaho | 2012-10-14 11:26 | 企画展




ホームページ
カテゴリ
全体
丹羽茶舗について
丹羽茶舗喫茶室
企画展
お茶教室
陶器
今日のお茶
催し
日常
未分類
最新の記事
ブログの引っ越しのお知らせ
at 2014-04-03 10:07
おおがマルシェも終了
at 2014-03-31 17:17
伊藤聡信展,終了しました
at 2014-03-31 11:08
伊藤聡信展、最終日
at 2014-03-30 07:41
伊藤聡信展7日目終了、そして..
at 2014-03-28 14:27
以前の記事
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
Copyright © niwachaho All Rights Reserved.