冷たい抹茶
スッキリしない天気のときは冷たい抹茶など
いかがでしょうか?!

まず普通にお抹茶を点てます。
抹茶は約2g(小さじ一杯程度)お湯は60ccくらい。
ポットやヤカンから直接お湯を注いでオッケー。
抹茶は茶こしなどで必ず一度ふるって下さいね(ダマになりません)。

抹茶が点ったら、氷をいれたグラスにゆっくりと注いで出来上がり。
割れるかな、と心配な方は茶碗に氷を入れて冷やして
グラスに移してもいいですね。
ちょっと古いフランスのワイングラスを使ってみました。

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【6月イベントのお知らせ】
6月26日(水)10時〜11時30
大分県中津市「沖代公民館」にて中津市・家庭教育学級の講師をします。
お茶の魅力をお母様方に伝えて、家庭でドンドンお茶飲んでもらいましょう!



【うつわ展示スケジュール】
 10月5日(土)〜13日(日)
 井山 三希子 展

 12月14日(土)〜23日(月)
 村上 躍 展


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お問い合わせ
 丹羽茶舗(ニワチャホ)
 電話・FAX (0979)22−0123
 メール   mail@niwachaho.jp


丹羽茶舗のお茶、ネット販売
 気になる方はコチラへどうぞ。
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by niwachaho | 2013-06-25 16:13 | 今日のお茶
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